Členská sekce
Kategorie receptů
Nové recepty
Vložit recept
Receptář
Ořechové pusinky
|
Ingredience: 60g ořechů, 140g moučkového cukru, 2 vajíčka - pouze bílek, rozinky, citronová kůra málo na vymazání plechu, hrubá mouka na vysypání plechu Postup přípravy: Ořechy umeleme a smícháme s rozinkami a citronovou kůrou. Z bílků ušleháme tuhý sníh, přidáme moučkový cukr a šleháme nad párou do zhoustnutí. Odstavíme, přidáme mleté ořechy s rozinkami a citronovou kůrou a všechno promícháme. Pusinkové těsto necháme vychladnout. Zatím si vymažeme plech a vysypeme jej hrubou moukou. Na plech tvoříme z těsta kopečky - ořechové pusinky, které necháme v troubě sušit. Ořechové pusinky necháme vychladnout a můžeme se na ně s chutí vrhnout. Počet porcí: 1 Doba přípravy: 30 Autor: zdena |