Výživa je jedním z hlavních faktorů vnějšího prostředí uplatňujících se jak při vzniku, tak v prevenci onemocnění. Výživová doporučení se postupně mění podle vědeckých poznatků, což vyvolává určitou nedůvěru jak u laiků, tak u lékařů.

Naše strava má řadu nedostatků: nadměrný energetický příjem, vysokou spotřebu tuků, nesprávnou skladbu tukové dávky, nadměrnou spotřebu cukru a soli, nedostatečný příjem vitaminu C a vlákniny.

Následující přehled Vám ukáže, jestli jíte zdravě, jaké jsou doporučené denní dávky, na co si dávat pozor, čemu se vyhýbat, co je naopak zdravé.

Vitaminové a minerálové preparáty

RADY, DOPORUČENÉ DÁVKY:

• při zdravé a vyvážené výživě je užívání těchto výrobků zbytečné
• pestrá strava s dostatkem zeleniny a ovoce poskytne našemu organismu potřebné vitaminy a minerální látky v optimálním množství
• žádný preparát nemůže nahradit přirozenou stravu. Zejména proto, že v přirozené stravě spolu s vitaminy a minerály (obsaženy v ideálním poměru), získáváme i další pro zdraví důležité látky
• tyto přípravky by měly být zařazovány pouze na základě lékařského doporučení, např. v průběhu akutních respiračních onemocnění a v době rekonvalescence

Základní doporučení lze shrnout do hesla: Pestrá strava v přiměřeném množství.