Polévka Letnice
- 40 dkg bramborů
- 10 dkg hub
- 1 dkg másla
- 5 dkg krupice
- 1 vejce
- 1 dkg tuku
- 7 dkg zeleniny
- sůl, pepř, kmín, zel. petržel
pro 5 osob
Čistě oloupané brambory nakrájíme na kostečky, dáme do vody, osolíme, opepříme, přidáme kmín a uvedeme do varu. Pak nakrájíme očištěné houby a za stálého míchání přidáme krupici, na nudličky nakrájenou osmaženou zeleninu, vejce, které jsme předem rozmícháme ve skleničce s tročškou studené vody. Polévku dobře povaříme, ozdobíme zelenou petrželkou, pro zlepšení chuti dokořeníme - např. polévkové koření.
Nové články
-
Polévka Letnice
Sekce: LETNICE - RECEPTY, Aktualizace: 17.05.2010, Autor: Redakce

Počasí ve světě


Devizové kurzy