Zeleninový salát s kuřecím masem

Zeleninový salát je rychlý a zdravý oběd. Ve spojení s kuřecím masem vynikající. A když si k tomu uděláme jogurtový dresink s česnekem, pak není o čem přemýšlet. Rychlý, lehký a svěží oběd máme za pár minutek.

Co budeme potřebovat

2 porce

  • 4 rajčata
  • 1 okurka
  • 2 papriky
  • 1/2 ledového salátu
  • 1 jogurt
  • sůl, pepř
  • koření na kuře
  • bazalka
  • 2 stroužky česneku
  • 200 g kuřecího maso

Postup

Zeleninu opereme, nakrájíme na kostky, ledový salát natrháme. Vše dáme do mísy.

zelenina

Osolíme, opepříme, přidáme jogurtový dresink a dobře promícháme. Dresink si připravíme z jogurtu, prolisovaného česneku a soli.

přidáme jogurtový dresink

Kuřecí maso nakrájíme na drobné kostky. Osolíme, opepříme, okořeníme oblíbeným kořením, můžeme přidat i bazalku a orestujeme.

kuřecí maso
kuřecí maso

Jakmile je maso hotové, vsypeme do mísy se zeleninou a promícháme.

zeleninový salát
zeleninový salát

Podáváme samotné, nebo s opečenou bagetkou.

Dobrou chuť 🙂

Napsat komentář