Rybí pomazánka patří asi mezi oblíbené pomazánky. Najdeme velké množství variant receptů. Použít můžeme různé druhy rybiček v oleji od sardinek počínaje. Můžeme použít pečenou či uzenou rybu, výborná je i z tuňáka. Tento recept je na klasickou a rychlou pomazánku.
Co budeme potřebovat
- 0,5 ks cibule
- sůl, pepř
- 2 lžičky plnotučné hořčice
- 2 vařená vejce
- 2 nakládané okurky
- 1 krabička rybiček (sardinek, mohou být i ty v tomatě)
- 1/2 másla
Postup
Rybičky zbavíme páteře a dáme do mísy a rozmačkáme vidličkou. Přidáme máslo a hořčici a také pomačkáme.Cibulku nakrájíme na jemno, okurky na drobné kostičky, vejce uvaříme, nasekáme nadrobno a vše přidáme do mísy. Osolíme, opepříme a dobře promícháme.
Podle chuti můžeme přidat hořčici či sůl, pepř. Necháme chvilku v lednici a můžeme podávat. Výborná svačinka je hotová.
Dobrou chuť 🙂