Hlíva ústřičná je houba, která díky svým vlastnostem je nejen výbornou pochoutkou v kuchyni, ale také se používá při alternativní léčbě. Hlíva má protizánětlivé, protivirové a protirakovinné účinky. Obsahuje vitamíny, stopové prvky, posiluje imunitu aContinue reading
Štítek: guláš
Bramborový guláš
Bramborový guláš, nebo-li buřtguláš, je taková klasika, když spěcháte. Zahřeje a zasytí. A hlavně, zvládne ho každý začátečník. Co budeme potřebovat 4 porce 10 středně velkých brambor 5 stroužků česneku 300 g klobása (špekáček, točenýContinue reading
Segedínský guláš
Segedínský guláš patří mezi klasiku, které málokdo odolá. Je to jeden z nejznámějších gulášů. Pochází z Maďarska, a i u nás je velmi oblíbený. Hlavní surovinou je plecko a libovější bůček, kyselé zelí, červená paprika aContinue reading