Spěcháte, je teplo, dusno, nechce se Vám vařit, ale hlad zahnat musíte? Zkuste opravdu super rychlý oběd nebo večeři. Kuřecí plátek s čerstvou zeleninou. Hotové za pár minut.
Co budeme potřebovat
2 porce
- 2 kuřecí prsa
- sůl, pepř
- čerstvé bylinky
- olej
- rajče
- parika
- okurka
Postup
Prsa omyjeme, odstraníme případné zbytky blan a rozkrojíme podélně, tím nám vznikne větší plátek.
Ten mírně naklepeme, okořeníme a opečeme z obou stran na rozpáleném oleji. Přidáme na provonění čerstvé bylinky.
Zeleninu nakrájíme na plátky a máme hotovo. Lehký a rychlý oběd či večeře.
Pokud doma najdete bílý jogurt nebo zakysanou smetanu, můžeme si připravit rychlý dip, třeba bylinkový nebo česnekový. Přidáme jen sůl, pepř, bylinky a rozdrcený česnek, dobře promícháme.
Dobrou chuť 🙂