Tarhoňa je druh těstovinové rýže, používané ve slovenské a maďarské kuchyni. Můžeme ji použít jako hlavní, samostatné jídlo, nebo jako přílohu. V tomto případě nám poslouží jako příloha ke kotletce. Co budeme potřebovat 4 porceContinue reading
Štítek: zelenina
Vepřový flamendr
Flamendr je pikantní pokrm z vepřového masa a zeleniny. Není nijak náročný na přípravu ani na čas. Máte ho hotový opravdu rychle a můžete podávat jen s chlebem, pokud spěcháte. Co budeme potřebovat 2 porceContinue reading
Zeleninový salát s kuřecím masem
Zeleninový salát je rychlý a zdravý oběd. Ve spojení s kuřecím masem vynikající. A když si k tomu uděláme jogurtový dresink s česnekem, pak není o čem přemýšlet. Rychlý, lehký a svěží oběd máme zaContinue reading
Zeleninový bulgur
Bulgur je nalámaná celozrnná pšenice různé velikosti, je již předvařený, takže je rychle hotový. Je vděčnou a na přípravu nenáročnou surovinou. Vhodnou jako příloha, nebo i jako rychlý salát. Vyzkoušíme to nejjednodušší – zeleninový salátContinue reading
Dýňová polévka
Výborná dýňová polévka je hustá, zasytí a prohřeje. Uvařit si ji můžeme kdykoliv ne jenom na podzim. Co budeme potřebovat dýně cibule 3 stroužky česneku sůl, pepř olej špetka chilli špetka tymiánu špetka zázvoru 1Continue reading
Kuřecí s fazolkami a mrkví
Kuřecí maso je skvělé na minutkovou úpravu. Na nudličky je hotové coby dup a vykouzlíte chutnou večeři či oběd. Stačí přidat zeleninku, v našem případě zelené fazolky a mrkev. Co budeme potřebovat 4 porce 600Continue reading
Zeleninová krémová polévka
Když doma máte v lednici pár zbytků zeleniny a několik brambor. Vykouzlíte výbornou zeleninovou krémovou polévku. Zde máte univerzální recept na hustou polévku z libovolné zeleniny. Co budeme potřebovat nebo z čeho je ta našeContinue reading
Bruschetta s rajčaty
Honí vás mlsná? Zkuste bruschettu s rajčaty. Touhle dobrotou rychle zaženete hlad i chuť. Bruschetta je zapečený nebo opečený bílý chléb, na kterém jsou rajčata, bazalka, sůl, pepř, olivový olej a česnek. Toto jídlo jeContinue reading
Salát se zelenými fazolkami a rajčátky
Tento salát je trošku jiný, jiná kombinace chutí. Použila jsem žlutá rajčátka, jsou o něco sladší, než červená. A chuť čerstvé máty je skvělá. Salátek provoní, je to příjemná změna. A příjemné také je, žeContinue reading
Selská omeleta s bramborem
Selská omeleta je rychlá večeře nebo oběd a můžete si do ní přidat, co najdete v lednici. Je jednoduchá a obyčejná a v jednoduchosti je síla. Důkazem je, že je oblíbená a dobrá. Co budemeContinue reading
Farmářský salát
Farmářský salát se ztraceným vejcem a křupavou slaninkou. Salát, který se hodí jako hlavní jídlo. Připravila jsem ho pro mě, dceru a kamarádku a sklidil úspěch. Měly jsme na něco chuť, takový malý hlad aContinue reading
Frittata s bramborem a paprikou
Frittata je italské jídlo podobné omeletě. Připravuje z vajec a dalších přísad, co kdo doma má. Do vajec je možné vmíchat např. zeleninu, bylinky, různé druhy sýrů, těstoviny, brambory, uzeniny a další ingredience. Podává seContinue reading